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#8가지 #콩 #식물성단백질

작성자 : 해피테이블 조회수 : 2,188 2018-04-02

 

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알.쓸.신.콩!
알아두면 쓸모있는 신기한 콩사전~


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콩은 식물성 단백질이 풍부하여 질병예방 효과가 있고
건강에 좋다는 사실 얼추라도 다 알고 계시죠?

그래서 알아두면 몸에 좋은 8가지의 콩을 소개해드리고자 합니다!


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먼저 렌틸콩은 연예인의 슈퍼푸드로 알려져
국내에서 인기를 끌었던 콩인데요!
특히!! 다른 콩에 비해 당뇨 발병 위험을 낮추는 효과가 탁월하다고 합니다


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완두콩은 콩 중에서도 포만감이 더 좋아 체중감량 효과가 있고
콜레스테롤 수치 개선에도 탁월하다고 합니다!!


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에다마메는 '풋콩'으로도 알려져 있는데요!
대표 장수촌인 일본의 오키나와 사람들이 즐겨 먹기도 합니다


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병아리콩은 '이집트콩'으로도 알려져 있으며
콩 중에서도 콜레스테롤을 낮추는 기능이 풍부한 콩입니다!!
그리고 신진대사를 촉진하여 지방연소와 혈관 확장에도 도움을 준다고 하네요~!


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흰강낭콩은 이탈리아 투스카니 지역의 미녀들이 많이 먹어
'미녀들의 콩'으로도 불리기도 하는데요!
풍바한 파세울라민 성분으로 탄수화물이 지방으로 변환되어
쌓이는 것을 차단한다고 합니다!!


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핀토콩은 멕시코인들이 많이 먹기도 하는데요!
혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 된다고 합니다
위장 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있으니
평소 위장이 좋지 않으 신 분들은 한 번 드셔보세요~~


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콩은 항산화제와 항염증제로도 작용하는데
이것에 대표적인 콩인 검은콩입니다!!
황산화 능력이 뛰어나기 때문에 장내 종양 세포의 증식을 억제하기도 합니다


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콩 속의 이소플라본은 유방암 발병을 억제하는데
콩 중에서도 아시아 토착 품종인 쥐눈이콩의 유방암 세포 억제 효과가 크다고 합니다!!


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